Фаршированный багет
Багет — 2 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Шампиньоны — 200 г.
Помидор — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Сметана — 250 г.
Сыр — 100 г.
Соль, перец — по вкусу
Мелко нарезать курочку, грибы и лук, обжарить их до готовности с использованием растительного масла, соль, перец, добавить сметану, довести до кипения.
Снять с огня. Багет разрезать пополам вдоль, вынуть из него мякиш. Заполнить багет готовой начинкой. Положить багеты в форму для запекания, застеленную фольгой. Посыпать багет сыром, натёртым на крупной тёрке.
Украсить дольками помидора, зеленью, грибочками и отправить в духовку запекаться при 200° минут 20.
