Мера — превыше всего

В пол-литровую банку входит (г):

поваренной соли …………………..650

сахарного песка ……………………400

В тонком чайном стакане (г):

воды …………………………………..250

риса …………………………..210 — 220

муки …………………………..130 — 160

манной крупы ………………185 — 200

сахарный песок ……………………200

крупы гречневой ……………………210

крупы перловой …………………….230

крупы овсяной ………………………190

пшена …………………………………220

толокна ………………………………..140

гороха лущеного ……………………200

сухарей толченых …………………..125

соли …………………………………….325

сливочного масла …………………..210

топленого масла ……………………220

молока, сметаны ……………………250

изюма ………………………………….200

фасоли ……………………….220 — 230

геркулеса ………………………………90

масла растительного ………………240

меда ……………………………………325

варенья ………………………………..330

В одном граненом стакане (г):