Имбирный чай с лимоном и корицей
Лимон 1 штука
Свежий имбирь 1 кусочек (длиной 5–6 см)
Корица 2 палочки
Вода 3000мл
Мёд или сахар по вкусу
Ножом срежьте с лимона цедру, стараясь не затрагивать белый слой под ней.
Очистите имбирь и нарежьте тонкими пластинками.
Выложите в кастрюлю. Добавьте корицу и воду.
Доведите до кипения и варите 20 минут.
Подавайте сразу или дайте настояться под крышкой. При подаче добавьте в кружки мёд или сахар.