Картофель по-деревенски
Картофель — 500 г.
Паприка, орегано, чесночный порошок — по 1 ч. л.
Соль, перец, перец чили — по вкусу
Оливковое масло — 4 ст. л.
Картофель промыть, очистить и нарезать на дольки.
Если у вас молодой картофель, то можно оставить его в кожуре.
Картофель переложить в глубокую миску.
Засыпать специями и перемешать.
Далее добавить в картофель масло и еще раз перемешать.
Застелить противень пергаментной бумагой, выложить одним слоем все картофельные дольки.
Запекать в духовке, разогретой до 180-190 С 30-40 минут.